머무를정에 오신 것을 환영합니다

안녕하세요, 머무를정입니다.

머무를정은 편백의 은은한 향, 제철 식재료, 조용한 룸 공간을 바탕으로 한 끼의 식사를 차분한 시간으로 완성하는 세이로무시와 스키야키 코스 브랜드입니다. 야탑에서 시작해 선릉과 하남미사로 이어졌습니다. 같은 편백 찜기와 코스 구성을 지키되, 지점마다 공간과 메뉴가 조금씩 다릅니다.

세이로무시, 그리고 스키야키

세이로무시는 고기와 채소, 해산물을 나무 찜기에 담아 증기로 은은하게 익혀내는 찜 요리입니다. 기름지지 않고 담백한 조리 방식이라 재료의 향과 식감을 차분하게 즐길 수 있습니다.

스키야키 코스는 와규와 한우 두 가지로, 1인 기준으로 준비합니다. 두 코스 모두 메뉴는 계절마다 새로워집니다.

이 공간에서 전할 이야기

• 계절마다 바뀌는 메뉴와 제철 식재료 이야기
• 지점별 소식과 운영 안내
• 가족모임, 상견례, 접대처럼 머무를정을 찾아 주시는 자리에 맞는 안내

서두르지 않고도 여유롭게 이어지는 한 끼를 준비해 두겠습니다.

지점 위치와 영업시간, 예약은 지점 안내에서 확인하실 수 있습니다.